柠檬泡水对减肥可能有一定的辅助作用，但不能作为主要的减肥方法。其效果因人而异，通常需要结合饮食控制和运动才能达到理想效果。
1、促进消化
柠檬中的酸性物质可能刺激胃酸分泌，帮助加快食物分解和消化。但这种作用较为有限，且过量饮用可能引起胃酸过多，导致反酸、胃痛等不适。对于本身存在胃溃疡或胃炎的人群，反而可能加重病情。
2、增加饱腹感
饭前饮用柠檬水可能通过占据胃部空间，暂时减少后续进食量。但这种方法的效果持续时间较短，且无法提供足够的营养，长期依赖可能导致营养不良。建议搭配高纤维食物以延长饱腹感。
3、替代高热量饮料
用无糖柠檬水替代含糖饮料（如奶茶、碳酸饮料），可减少每日热量摄入约200-300kcal。但需注意避免添加蜂蜜或糖分，否则可能抵消其低热量优势。建议每日饮用量控制在1升以内，避免过量摄入酸性物质。
需要注意的是，单靠柠檬泡水并不能实现明显的减重效果。减肥需要遵循能量消耗大于摄入的基本原理，建议在营养师指导下制定个性化饮食方案，配合每周至少150分钟的中等强度运动（如快走、游泳）。若存在代谢性疾病或体重长期无变化，应及时就医排查甲状腺功能异常等潜在病因。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。