鸭肉是否属于发物需根据具体情况判断。在中医理论中，鸭肉性味甘寒，具有滋阴养胃的作用，通常不属于传统意义上的发物，但个体差异和疾病状态可能影响其适宜性。
1、健康人群
对于没有特殊疾病或过敏史的人群，适量食用鸭肉一般不会引发不良反应。鸭肉富含蛋白质、维生素B族等营养成分，能够补充体力，适合大多数健康人群作为日常膳食的一部分。
2、湿热体质或疾病
若存在湿热内蕴、湿疹、疮疡肿毒等情况，过量食用鸭肉可能加重体内湿气。中医认为此类体质需避免滋腻助湿的食物，此时鸭肉可能被视为需限制的“发物”。
3、过敏或消化功能异常
部分人对禽类蛋白质过敏，食用后可能出现皮肤瘙痒、腹泻等反应。此外，消化功能较弱者大量摄入高蛋白食物可能引起腹胀等不适，此类情况下需谨慎选择。
日常饮食中，建议根据自身体质和健康状况调整鸭肉的摄入量。若存在慢性疾病或处于特殊生理阶段（如术后恢复期），可咨询中医师或营养师进行个性化指导。