皮肤过敏患者一般可以适量喝豆浆，但若存在大豆过敏的情况则需避免饮用。是否能喝豆浆主要取决于个体是否对大豆存在过敏反应，同时需注意豆浆的加工成分。
如果患者对大豆不过敏，适量饮用豆浆通常不会加重皮肤过敏症状。豆浆含有植物蛋白和多种维生素，但市售豆浆可能添加糖分或其他成分，饮用后若出现皮肤瘙痒、红斑等反应，应及时停止。若患者本身对大豆过敏，饮用豆浆可能诱发或加重过敏反应，除皮肤症状外还可能伴随腹痛、呕吐甚至呼吸困难。因此，明确大豆过敏史者需严格避免豆浆及豆制品。
日常饮食中建议皮肤过敏人群保持饮食清淡，避免摄入已知过敏原。若饮用豆浆后出现异常症状，应及时到皮肤科或过敏反应科就诊，进行过敏原检测和抗过敏治疗。