玛卡泡水喝作为传统中药材，一般具有缓解疲劳、改善性功能、调节内分泌、增强免疫力以及抗氧化等功效和作用。其成分中的生物碱和多糖类物质可对人体产生一定调理效果。
1、缓解疲劳
玛卡中的氨基酸和矿物质成分能够促进能量代谢，帮助身体恢复体力。中医认为其具有补益气血的作用，可改善因气血不足引起的乏力症状。
2、改善性功能
玛卡中含有的玛咖烯和玛咖酰胺等活性成分，可作用于下丘脑-垂体-性腺轴，有助于调节性激素水平。传统医学将其归为补肾壮阳类药材，对肾阳虚引起的性功能减退有辅助改善作用。
3、调节内分泌
其中的植物甾醇成分可双向调节激素分泌，对女性更年期综合征和男性睾酮水平异常均有调节作用。通过平衡脏腑功能，改善内分泌失调引起的相关症状。
4、增强免疫力
玛卡多糖能激活巨噬细胞和T淋巴细胞，提高机体非特异性免疫功能。中医理论中其扶正固本的功效有助于增强体质，提高抗病能力。
5、抗氧化
富含的维生素C、E及多酚类物质具有清除自由基的作用，可延缓细胞氧化损伤。其滋阴润燥的特性在中医养生中被用于对抗机体衰老过程。
需注意玛卡性质偏温燥，阴虚火旺者不宜长期饮用。建议每日用量控制在3-9克，持续饮用不宜超过3个月。特殊人群如孕妇、甲状腺疾病患者使用前应咨询中医师，避免与含碘药物同服可能影响疗效。