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尿酸高患者适宜食用哪些水果?

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

尿酸高患者通常适宜食用樱桃、草莓、蓝莓、西瓜以及柠檬等水果。这些水果嘌呤含量较低,且具有一定的辅助调节尿酸的作用,但需注意适量食用。

1、樱桃

樱桃富含花青素和维生素C,能够抑制尿酸生成并促进其排泄。研究表明,适量摄入樱桃有助于降低血尿酸水平,同时其抗炎作用可缓解痛风性关节炎的不适症状。

2、草莓

草莓含有丰富的膳食纤维和钾元素,有助于维持体内酸碱平衡。其含有的黄酮类物质可改善肾脏排泄功能,且维生素C含量较高,可辅助降低尿酸浓度。

3、蓝莓

蓝莓具有较强抗氧化性,含有的花青素能减少尿酸结晶沉积。其低糖特性有助于控制体重,避免肥胖加重代谢负担,对高尿酸血症患者较为友好。

4、西瓜

西瓜含水量高达92%,能增加尿量促进尿酸排出。其含有瓜氨酸成分,可辅助调节血压,但需注意血糖较高者应控制摄入量以防果糖过量。

5、柠檬

柠檬富含柠檬酸盐和维生素C,经代谢后产生的碱性物质可中和尿酸。日常可用新鲜柠檬泡水饮用,但胃酸过多者需稀释后少量饮用。

建议尿酸高人群每日保持2000ml以上饮水量,避免动物内脏、海鲜等高嘌呤食物。若出现关节红肿热痛等痛风症状,应及时就医进行降尿酸治疗。即使适宜食用的水果也需注意摄入量,每日控制在200-300克为宜。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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