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如何科学增重?

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

科学增重需在保证健康的前提下增加体重,通常可通过饮食调整、力量训练及合理作息等方法实现,避免单纯依赖高热量食物导致脂肪堆积。

1、饮食调整

日常饮食应适当增加热量摄入,优先选择富含蛋白质、健康脂肪和复合碳水化合物的食物。例如,适量增加鸡胸肉、鱼类、鸡蛋、牛奶、坚果、牛油果、糙米等食物的摄入,采用少食多餐的方式(每日5-6餐),避免一次性过量进食造成消化不良。同时需注意营养均衡,避免过多摄入油炸食品或含糖饮料,防止体脂率过高。

2、力量训练

通过抗阻力运动促进肌肉增长是科学增重的关键。建议每周进行3-4次针对大肌群的力量训练,如深蹲、硬拉、卧推等动作,每组8-12次,逐步增加负重强度。运动后及时补充蛋白质和碳水化合物,例如摄入乳清蛋白粉搭配香蕉,有助于肌肉修复和生长。需注意控制有氧运动频率,避免过度消耗热量。

3、合理作息

保证每天7-9小时高质量睡眠,尤其深度睡眠阶段生长激素分泌旺盛,有助于肌肉合成。避免熬夜和持续性压力,因皮质醇水平升高可能抑制肌肉增长。可配合冥想、深呼吸等方式调节情绪,维持正常代谢水平和食欲。

需注意体重增长速率建议控制在每周0.2-0.5kg,过快可能导致健康风险。若存在胃肠吸收障碍、甲亢等疾病因素,建议先到消化内科或内分泌科就诊。制定增重计划时,可咨询营养师制定个性化膳食方案,并在专业健身教练指导下进行训练,定期监测体脂率和肌肉量变化。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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