容易导致过敏的水果通常包括芒果、菠萝、猕猴桃、草莓以及桃子等。这些水果可能因含有特定成分而引发过敏反应，过敏体质人群需特别注意。
1、芒果
芒果中含有的漆酚类物质容易引发接触性过敏反应，尤其是果皮附近的汁液接触皮肤后，可能导致嘴唇红肿、面部皮疹或瘙痒等症状。部分人食用果肉后也可能出现咽喉不适。
2、菠萝
菠萝中的菠萝蛋白酶会分解口腔黏膜蛋白，可能引起舌头发麻、口腔黏膜刺痛或出血点等过敏样反应。未完全成熟的菠萝中蛋白酶含量更高，过敏风险更大。
3、猕猴桃
猕猴桃含有的猕猴桃蛋白酶及致敏蛋白成分容易诱发咽喉水肿、嘴唇发痒或皮肤荨麻疹。部分人群仅接触果皮绒毛也可能出现局部皮疹。
4、草莓
草莓表面的籽和果肉中含较高水杨酸成分，可能导致皮肤潮红、风团样皮疹或腹泻等过敏症状。儿童及免疫敏感者更易出现此类反应。
5、桃子
桃毛及果皮中的脂质转移蛋白是主要过敏原，接触后可能引发口腔刺痛、喉头水肿甚至呼吸困难等过敏症状，严重时可能发展为全身性过敏反应。
食用以上水果后若出现皮肤瘙痒、肿胀或呼吸困难等症状，建议立即停止食用并及时就医。日常可记录饮食日记，过敏体质者初次尝试新水果时可少量测试，并避免空腹食用高致敏性水果。