怀孕后合理饮食有助于胎儿健康发育，通常可以吃富含叶酸的食物、鱼类、坚果、全谷物以及乳制品等，但用药需遵医嘱。孕妇需注意营养均衡，避免偏食或过量摄入单一食物。
1、富含叶酸的食物
绿叶蔬菜如菠菜、油菜等含有天然叶酸，可帮助预防胎儿神经管发育异常。动物肝脏如猪肝也富含叶酸，但需煮熟后适量食用。孕期前三个月尤其需要重视叶酸摄入，必要时可在医生指导下口服叶酸片。
2、鱼类
三文鱼、鲈鱼等深海鱼类富含DHA和优质蛋白，有助于胎儿大脑及视网膜发育。建议每周食用2~3次，每次控制在100~150g，避免选择汞含量较高的金枪鱼等大型鱼类。烹饪时以清蒸或水煮为主，减少油炸等高油脂做法。
3、坚果
核桃、杏仁等坚果含有亚油酸、维生素E等营养成分，能促进胎儿神经系统发育。每日摄入量以30g左右为宜，避免过量导致消化不良。对坚果过敏的孕妇需谨慎选择，可替换为芝麻、葵花籽等食物。
4、全谷物
燕麦、糙米等全谷物富含膳食纤维和B族维生素，有助于改善孕期便秘问题，同时为母体提供能量。建议每日主食中全谷物占比达1/3，可将白米饭替换为杂粮饭，搭配红薯、玉米等粗粮交替食用。
5、乳制品
牛奶、无糖酸奶等乳制品含有丰富的钙和优质蛋白，有利于胎儿骨骼发育。乳糖不耐受的孕妇可选择低乳糖牛奶或奶酪，每日推荐摄入300~500ml。同时需注意避免饮用未经巴氏杀菌的鲜奶。
孕妇应保持饮食多样化，每日摄入12种以上食物。定期进行孕检监测胎儿发育情况，避免食用生鱼片、未熟肉类等存在感染风险的食物。若出现严重孕吐或营养缺乏症状，需及时就医进行专业营养指导。