瓜子吃多了可能会导致发胖，但具体是否会导致体重增加与食用量、运动量等因素有关。适量食用通常不会引起明显的体重变化，但长期过量食用容易造成热量过剩。
瓜子属于高热量、高脂肪的坚果类食物，每100克瓜子的热量通常在500-600千卡之间，脂肪含量可达到50%以上；其中不饱和脂肪酸虽然对心血管有益，但过量摄入仍会增加总热量摄入。若每日摄入量超过30克且缺乏运动，多余的热量会逐渐转化为脂肪囤积。对于代谢率较低或久坐不动的人群，发胖风险更高。
建议每天食用瓜子控制在20克左右，大约为一小把的量。优先选择原味瓜子，避免盐焗、五香等加工产品以减少钠摄入。食用后可通过散步、爬楼梯等轻度活动帮助消耗热量。如果已经存在超重情况，可适当减少坚果类食物的摄入比例，并保持膳食营养均衡。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。