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手术后应该吃什么?

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

手术后通常可以吃流质或半流质食物、高蛋白食物、富含维生素的食物等,必要时需遵医嘱使用药物辅助恢复。具体饮食需结合手术类型和恢复阶段进行调整,以促进伤口愈合和身体康复。

1、流质或半流质食物

术后早期胃肠功能较弱,建议选择米汤、藕粉、鸡蛋羹或软面条等易消化的食物。这类食物可减少消化负担,避免因进食不当引起腹胀或呕吐。随着恢复情况改善,可逐渐过渡至正常饮食。

2、高蛋白食物

蛋白质是组织修复的重要原料,适量摄入鱼肉、鸡胸肉、豆制品或牛奶等食物,有助于加速伤口愈合。但需注意避免过量摄入,以免增加肝肾代谢负担,尤其是肾功能不全患者应谨慎控制摄入量。

3、富含维生素的食物

新鲜果蔬如菠菜、胡萝卜、苹果等含有维生素C和膳食纤维,既能增强免疫力,又可预防便秘。建议将果蔬切碎或榨汁,减少咀嚼和消化难度,避免过硬、过冷或刺激性食物影响恢复。

术后饮食需避免辛辣、油腻及高糖食物,防止刺激消化道或引发炎症。若存在感染风险,医生可能会开具头孢呋辛酯片、阿莫西林胶囊等抗生素。患者应严格遵循医嘱,出现恶心、发热等异常情况需及时联系医护人员评估处理。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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