胃溃疡患者通常可以吃小米粥、南瓜、香蕉、酸奶、燕麦片等食物，必要时需遵医嘱使用奥美拉唑肠溶胶囊、铝碳酸镁咀嚼片、胶体果胶铋胶囊等药物。日常饮食需注意选择清淡易消化且能保护胃黏膜的食物，避免加重胃部刺激。
1、小米粥
小米粥富含淀粉和维生素B族，煮至软烂后质地细腻，易于消化吸收。其粘稠质地能在胃黏膜表面形成保护层，减少胃酸对溃疡面的直接刺激，适合胃溃疡患者作为主食食用。
2、南瓜
南瓜含有丰富的果胶和膳食纤维，果胶成分具有吸附性，可包裹胃黏膜并减少胃酸侵蚀。蒸煮后的南瓜软糯易消化，其中的类胡萝卜素还有助于促进黏膜修复。但需注意避免过量食用，以免引起胀气。
3、香蕉
香蕉含有天然抗酸成分，能中和部分胃酸，缓解烧心症状。其柔软的质地不会摩擦溃疡创面，且富含钾元素可调节电解质平衡。建议选择成熟度高的香蕉，避免食用未熟香蕉加重胃胀。
4、酸奶
低温保存的无糖酸奶含有益生菌，可调节肠道菌群平衡，促进消化功能恢复。酸奶中的乳清蛋白和钙质能在胃内形成缓冲层，但应选择低脂品种并放置至常温后饮用，避免冷刺激引发胃痉挛。
5、燕麦片
燕麦富含可溶性膳食纤维，煮成糊状后能吸附胃酸，延缓胃排空速度。其β-葡聚糖成分具有抗炎作用，但需彻底煮软避免粗纤维摩擦溃疡面，建议选择无糖即食燕麦片。
胃溃疡患者日常应避免食用辣椒、酒精、浓茶等刺激性食物，规律进食并保持情绪稳定。若出现呕血、黑便等异常症状需立即就医，药物治疗方案需在医生指导下调整，不可自行增减药量或更换药物。餐后可适量饮用温水冲洗食道，减少胃酸反流风险。