橘红是芸香科植物橘及其栽培变种的干燥外层果皮，属于一种理气类中药材。其作为中药材一般具有理气宽中、燥湿化痰、行气止痛、解表散寒以及促进消化等功效和作用。
1、理气宽中
橘红归脾、胃经，能够调理脾胃气机，对于脾胃气滞引起的脘腹胀满、食少吐泻等症状有缓解效果，常与木香、枳壳等配伍使用。
2、燥湿化痰
该药材性温而燥，可化解体内湿浊，适用于寒痰、湿痰咳嗽，对痰多粘稠、难以咳出的症状有改善作用，常与半夏、茯苓等药物同用。
3、行气止痛
橘红所含挥发油成分能疏通经络气滞，缓解胸胁胀痛、疝气疼痛等气滞型疼痛，临床多与香附、川芎等配伍。
4、解表散寒
其辛散之性可发散肌表寒邪，对于外感风寒初期伴有咳嗽症状者，常与紫苏叶、生姜等解表药共同使用。
5、促进消化
橘红能刺激消化液分泌，增强胃肠蠕动，对于饮食积滞导致的嗳气、反酸等症状具有辅助改善作用。
使用橘红需注意阴虚燥咳者慎用，且不宜长期大量服用。建议在中医师指导下根据体质辨证使用，避免自行配伍。药材应置于阴凉干燥处保存，防止有效成分挥发。