绿皮甘蔗上火还是下火？

绿皮甘蔗通常具有下火的功效。甘蔗性寒味甘，中医认为其归肺、胃经，能滋阴润燥、清热解毒，适合缓解体内燥热引起的不适症状。

甘蔗含有丰富的水分和天然蔗糖，能够补充体液、促进唾液分泌，从而缓解口干舌燥等上火表现。其性寒的特点有助于中和体内热邪，对于肺热咳嗽、胃火旺盛等情况有一定的调理作用。但需注意甘蔗含糖量较高，过量食用可能引起血糖波动或口腔黏膜刺激。

体质虚寒或脾胃虚弱的人群不宜大量食用甘蔗，以免加重腹痛、腹泻等虚寒症状。建议日常根据自身体质适量食用，若出现明显不适需及时就医，避免自行盲目食疗。