菠萝蜜过敏者、糖尿病患者以及胃肠功能较弱的人群通常不宜食用。这三类人群食用菠萝蜜可能引发不同程度的不适反应，需根据自身情况合理调整饮食。
1、菠萝蜜过敏者
部分人群对菠萝蜜中的特定蛋白成分存在过敏反应，食用后可能出现皮肤瘙痒、口唇肿胀、咽喉发紧等过敏症状。若既往有芒果、榴莲等热带水果过敏史者更需谨慎，因可能存在交叉过敏反应。此类人群需避免接触菠萝蜜果肉及果汁，必要时可进行过敏原检测。
2、糖尿病患者
菠萝蜜含糖量高达15%-25%，且升糖指数较高。每100克果肉约含16克碳水化合物，过量食用易导致血糖快速上升。建议糖尿病患者每日摄入量不超过50克，且需相应减少主食摄入量。食用后需加强血糖监测，若餐后2小时血糖超过10mmol/L应及时调整饮食方案。
3、胃肠功能较弱者
菠萝蜜富含膳食纤维（每100克约含1.5克）和果胶，消化过程中易产生气体。胃肠炎、肠易激综合征患者或术后恢复期人群食用后可能出现腹胀、腹痛、排气增多等症状。建议此类人群选择木瓜、香蕉等更易消化的水果，每次食用菠萝蜜不超过2-3瓣，同时避免与牛奶、豆制品等高蛋白食物同食加重胃肠负担。
建议特殊人群在食用前咨询营养科医师，进行个体化的饮食评估。若食用后出现严重过敏反应如呼吸困难，或持续腹泻超过24小时，应及时到急诊科就诊。健康人群每日食用量建议控制在200克以内，避免空腹大量食用。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。