苦菜子作为中药材，一般具有清热解毒、凉血止血、消肿散结、利湿退黄、健胃消食等功效和作用。其药性偏寒，需在医生指导下合理使用。
1、清热解毒
苦菜子性寒味苦，能清除体内热毒，常用于缓解热毒引起的疮疡肿痛、咽喉肿痛等症状。其含有的活性成分可抑制细菌生长，辅助改善感染性疾病。
2、凉血止血
该药材能调节血热妄行，适用于血热导致的鼻出血、咳血或皮肤瘀斑。其寒凉特性可降低血液燥热状态，促进血管收缩以达到止血效果。
3、消肿散结
对于热毒蕴结引发的淋巴结肿大、乳腺炎等病症，苦菜子可通过消散局部气血瘀滞减轻肿胀。外敷时可配合其他草药增强消肿效果。
4、利湿退黄
肝胆湿热引起的黄疸、小便短赤等症状，服用苦菜子可促进湿热排出。其利水渗湿作用有助于改善胆汁淤积，恢复肝胆正常功能。
5、健胃消食
苦味成分能刺激消化液分泌，缓解食积腹胀、食欲不振等消化不良症状。适量食用可增强脾胃运化功能，但过量可能引起胃肠不适。
苦菜子多用于煎汤或捣汁外敷，具体用法需根据体质和病症调整。脾胃虚寒者慎用，孕妇及特殊人群用药前应咨询中医师，避免自行用药引发不良反应。