气血不足的人群可以通过适量食用红枣、桂圆、猪肝等食物进行食补调理，必要时也可在医生指导下使用中药进行调理。食补需长期坚持，并搭配合理的生活方式，才能达到较好的效果。
1、红枣
红枣是常见的补气血食材，其含有铁元素和维生素，有助于促进血红蛋白合成，改善贫血状态。中医认为红枣能健脾养血，适合气血两虚引起的面色苍白、乏力等症状。日常可煮粥或泡水饮用，但需注意控制摄入量，避免过量引起消化不良。
2、桂圆
桂圆肉具有补益心脾、养血安神的功效，尤其适合心慌、失眠的气血不足者。现代研究表明其含有多糖和氨基酸等成分，有助于增强体质。建议每日食用5-10克干桂圆肉，可直接食用或与粳米同煮，但体质燥热或糖尿病患者需慎用。
3、猪肝
猪肝富含血红素铁和维生素B12，能直接参与红细胞的生成，对缺铁性贫血导致的气血不足效果显著。建议每周食用1-2次，每次50-100克，可焯水后炒食或煮汤。但高胆固醇血症患者应控制摄入量，同时要确保食材新鲜并彻底煮熟。
气血不足者除食补外，还需保证每日摄入瘦肉、绿叶蔬菜等多样化饮食，避免过度节食。若出现头晕心悸、月经量少等症状持续加重，建议到中医科就诊，结合八珍汤、归脾丸等中药调理。日常适当进行八段锦、太极拳等舒缓运动，也有助于气血运行。