有助于降火的水果和食物通常包括西瓜、梨、绿豆、苦瓜以及莲藕等。日常适量食用这些食物可以辅助缓解体内燥热，但若症状严重需及时就医。
1、西瓜
西瓜富含水分和维生素C，具有清热解暑、生津止渴的作用。其高水分含量能促进尿液生成，帮助排出体内多余热量，缓解口干舌燥等上火症状。但需注意避免过量食用，以免加重胃肠负担。
2、梨
梨含有膳食纤维、果糖和多种维生素，中医认为其性凉，可润燥化痰。梨中的水分和天然果胶能滋润咽喉和消化道，适合缓解因肺热引起的咳嗽、咽喉干痛等症状，建议直接食用或炖煮后服用。
3、绿豆
绿豆具有清热解毒的功效，富含蛋白质、B族维生素和钾元素。煮汤或制成绿豆粥食用，可帮助清除体内积热，缓解暑热引起的头晕、口渴等症状，但脾胃虚寒者应控制摄入量。
4、苦瓜
苦瓜含苦瓜苷和多种氨基酸，能促进消化液分泌，改善食欲不振。其性寒的特点有助于中和体内火气，适合凉拌或清炒食用，但孕妇及体质偏寒者需谨慎食用。
5、莲藕
莲藕富含黏液蛋白和膳食纤维，可滋阴润燥。生藕性寒，能清热凉血，适合榨汁饮用；熟藕性温，可健脾补血，适合炖汤或清炒，缓解因上火导致的便秘和口腔溃疡。
日常饮食建议保持清淡，避免过多摄入辛辣、油腻食物。若出现持续口干、溃疡或咽喉肿痛等症状，应及时到中医科就诊，在医生指导下进行辨证调理，避免自行滥用清热药物。