胃病患者应避免辛辣食物、高脂肪食物、酸性食物、过冷或过热的食物以及产气食物等，以免加重胃部不适。日常饮食需注意减少对胃黏膜的刺激，并预防胃酸分泌异常。
1、辛辣食物
辣椒、芥末、胡椒等辛辣调味料可能直接刺激胃黏膜，导致胃部灼热感或疼痛加剧。对于胃炎、胃溃疡患者，辛辣食物可能延缓黏膜修复，甚至加重炎症反应。
2、高脂肪食物
油炸食品、肥肉、奶油等脂肪含量高的食物需要更长时间消化，可能增加胃酸分泌并延缓胃排空。长期摄入易诱发反酸、嗳气，还可能加重功能性消化不良的症状。
3、酸性食物
柠檬、山楂、醋等酸性食物可能刺激胃酸分泌增多，尤其对于反流性食管炎或胃酸过多者，可能引发反酸、烧心等不适，甚至损伤食管黏膜。
日常建议选择温和、易消化的食物，如小米粥、蒸煮蔬菜等，避免暴饮暴食。若出现持续胃痛、呕血或黑便等症状，需及时就医进行胃镜等检查，遵医嘱使用奥美拉唑、铝碳酸镁片、胶体果胶铋等药物治疗。