鹅不食草作为中药材，通常具有祛风散寒、通鼻窍、止咳化痰、解毒消肿、活血止痛等功效。其作用机制多与中医理论中的药性归经相关，需在医生指导下合理应用。
1、祛风散寒
鹅不食草性辛温，归肺经，具有发散风寒的作用，可改善风寒感冒引起的恶寒、头痛等症状。其辛散之力有助于驱散表邪，适用于外感风寒初期尚未化热的情况。
2、通鼻窍
该药材能宣通鼻窍，常用于缓解鼻炎、鼻窦炎等原因引起的鼻塞流涕。其有效成分可刺激鼻黏膜血管收缩，减轻鼻腔充血，改善通气功能。
3、止咳化痰
通过宣肺气、化痰浊的作用，可缓解咳嗽痰多、胸闷气喘等呼吸道症状。对于急慢性支气管炎出现的白痰黏稠症状有一定改善效果。
4、解毒消肿
外用时可解虫蛇咬伤之毒，抑制局部红肿疼痛。其抗炎成分能减轻组织炎症反应，促进创面恢复，常用于皮肤疮痈初起阶段。
5、活血止痛
对跌打损伤导致的瘀血肿痛有散瘀效果，可促进局部血液循环。常配伍其他活血药物制成外敷剂，通过透皮吸收发挥治疗作用。
使用鹅不食草需注意辨证施治，风寒表虚者慎用。建议在中医师指导下选择煎汤内服或捣敷外用的给药方式，避免与寒凉药物同用。孕妇及过敏体质人群应严格遵医嘱，出现皮疹等不良反应需立即停用。