蜂蜜作为常见的天然食品，通常具有润肺止咳、促进消化、补充能量、抗氧化以及促进伤口愈合等功效和作用。
1、润肺止咳
蜂蜜在中医理论中被认为具有滋阴润燥的作用，可缓解咽喉干燥、咳嗽等症状。现代研究表明，其黏稠质地能覆盖咽喉黏膜，减少刺激，对上呼吸道感染引起的干咳有一定舒缓效果。
2、促进消化
蜂蜜含有淀粉酶、蛋白酶等活性物质，可辅助分解食物中的碳水化合物和蛋白质。适量摄入还能调节肠道菌群平衡，帮助改善功能性便秘或消化不良。
3、补充能量
蜂蜜中约70%-80%为葡萄糖和果糖，这些单糖无需消化分解即可被人体快速吸收利用，适合运动后或低血糖时作为能量补充来源。
4、抗氧化
蜂蜜中含有多酚类、黄酮类化合物等抗氧化成分，可清除体内自由基，减轻氧化应激反应。长期适量摄入可能对延缓皮肤老化、预防慢性疾病有一定辅助作用。
5、促进伤口愈合
蜂蜜的渗透压较高且含有过氧化氢等抗菌成分，外用于小面积浅表伤口时能抑制细菌滋生，保持创面湿润环境，加速表皮细胞再生，但需选用医用级产品。
需注意蜂蜜含糖量较高，糖尿病患者应限制摄入。日常食用建议控制在每日25克以内，避免高温冲泡破坏活性成分。若出现严重咳嗽、消化不良或皮肤感染等症状，仍需及时就医规范治疗。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。