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丑橘是上火还是降火?

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

丑橘适量食用一般有降火的功效,但过量食用可能引起上火。其性质偏凉且富含水分和维生素C,有助于缓解燥热,但糖分较高,摄入过多可能导致湿热内生。

丑橘含有多种有机酸和维生素C,适量吃可以促进唾液分泌、缓解口干舌燥,对阴虚火旺引起的口腔干燥有一定改善作用。同时其性味偏凉,能中和体内燥热,适合在天气干燥或进食辛辣食物后食用。但丑橘含糖量较高,过量食用可能导致糖分堆积,影响脾胃运化功能,从而引发口腔溃疡、牙龈肿痛等类似“上火”的表现。

对于体质偏寒或脾胃虚弱的人群,建议控制丑橘的摄入量,每日不超过200克。食用后若出现舌苔厚腻、腹胀等症状,可饮用陈皮水或焦山楂茶帮助消化。日常饮食中需注意水果种类的搭配,避免长期单一摄入高糖分水果。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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