免疫是指人体识别和清除外来病原体、异常细胞等物质，从而维持机体健康的一种防御机制。这一机制主要依赖免疫系统，通过多种细胞、组织和分子协同作用，保护身体免受感染和疾病的侵害。
免疫系统由免疫器官、免疫细胞和免疫分子共同组成。免疫器官包括骨髓、胸腺、淋巴结等，负责免疫细胞的生成与成熟。免疫细胞主要有T细胞、B细胞、巨噬细胞等，它们通过识别病原体表面的抗原，启动特异性免疫应答。免疫分子如抗体、补体和细胞因子，能够中和毒素、标记病原体或调节免疫反应强度。
根据作用方式，免疫可分为先天性免疫和适应性免疫。先天性免疫是与生俱来的快速防御机制，例如皮肤黏膜屏障、吞噬细胞的吞噬作用。适应性免疫则具有特异性与记忆性，当机体再次接触相同病原体时，能通过记忆细胞快速产生更强的免疫应答，例如接种疫苗后产生的保护效果。
免疫功能异常可能引发相关疾病。免疫力低下时易发生反复感染，如艾滋病患者的免疫缺陷。免疫过强则可能导致过敏反应或自身免疫病，如系统性红斑狼疮因免疫系统错误攻击自身组织引发。日常生活中保持均衡饮食、规律作息和适度运动有助于维持正常免疫功能，若出现持续发热、反复感染或不明原因皮疹等症状，建议及时就医检查。