香水在正常使用情况下一般不会对人体产生毒性，但部分人群可能因个体差异或使用不当出现不良反应。其安全性主要取决于成分浓度、使用方式及个人体质。
香水的主要成分包括酒精、香料和定香剂。酒精作为溶剂可帮助香料挥发，但高浓度酒精可能刺激皮肤或黏膜。香料中的天然提取物或合成化学物质可能引起过敏反应，如皮肤红肿、瘙痒或呼吸道不适。定香剂用于延长留香时间，部分成分如邻苯二甲酸酯类长期过量接触可能与内分泌干扰有关。
正确使用香水时，建议喷洒于衣物或距离皮肤20cm处，避免直接接触眼睛、伤口或敏感部位。敏感体质者使用前可进行皮肤测试，将少量香水涂抹于手腕内侧观察24小时。若出现头晕、恶心等不适症状，应立即停止使用并通风换气。
日常保存香水需远离高温和阳光直射，开封后建议在1-2年内用完。特殊人群如孕妇、哮喘患者应谨慎选择无麝香、低敏配方的香水产品，必要时咨询医生或皮肤科专家建议。