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血糖高能吃菠萝吗?

何静 内分泌科 副主任医师

江西省人民医院 三甲

血糖高的人群是否可以吃菠萝,通常需要根据血糖控制情况来判断。若血糖控制平稳,可适量食用,但需注意摄入量。若血糖水平较高或波动较大,则不建议食用。

菠萝属于含糖量中等的水果,其升糖指数为中等水平。对于血糖控制良好的患者,少量食用菠萝一般不会引起血糖剧烈波动。建议每次食用量控制在50-100克,并选择在两餐之间食用,同时搭配蛋白质或膳食纤维类食物,有助于延缓糖分吸收。但需注意避免饮用菠萝汁,其升糖速度更快。

对于空腹血糖持续超过7.0mmol/L或餐后血糖超过10.0mmol/L的患者,应暂时避免食用菠萝。糖尿病患者在血糖未达标时,过量摄入可能加重胰岛素抵抗。若伴有糖尿病肾病等并发症,更需严格控制水果摄入量,必要时可选用黄瓜、西红柿等低糖蔬果替代。

血糖高的人群日常饮食应注意营养均衡,定期监测血糖变化。食用任何水果后建议监测餐后2小时血糖,若超过控制目标值应及时调整饮食方案。具体饮食指导建议咨询内分泌科医生或营养师,根据个体情况制定个性化控糖方案。

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