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沃柑有哪些健康益处?

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

沃柑作为一种柑橘类水果,其健康益处主要与丰富的营养成分相关。沃柑通常具有补充维生素C、促进消化、辅助调节血压、保护视力以及抗氧化等作用,适量食用对健康有益。

1、补充维生素C

沃柑含有较高的维生素C,这种水溶性维生素是人体重要的抗氧化剂,能够帮助清除自由基,促进胶原蛋白合成,同时参与免疫细胞的增殖和分化,有助于维持皮肤健康及提升机体免疫力。

2、促进消化

沃柑中的膳食纤维含量较丰富,尤其是可溶性纤维如果胶,能够刺激肠道蠕动,软化粪便,促进消化系统正常运转。其天然果酸成分还可促进胃酸分泌,帮助分解食物中的蛋白质。

3、辅助调节血压

沃柑含有一定量的钾元素,每100克果肉约含150毫克钾。钾离子可通过促进钠排泄、调节细胞内外渗透压等方式,帮助维持正常血压水平,对心血管健康有潜在益处。

4、保护视力

沃柑果肉中富含类胡萝卜素,如β-胡萝卜素能在体内转化为维生素A,这种物质是视网膜感光细胞的重要组成成分,有助于维持暗光环境下的视觉功能,降低夜盲症风险。

5、抗氧化

沃柑含有多酚类物质及柑橘类黄酮等抗氧化成分,这些物质能够中和自由基,减缓氧化应激反应。体外实验表明,其提取物对DPPH自由基清除率可达60%以上,有助于延缓细胞老化。

需注意沃柑含糖量较高,糖尿病患者应控制摄入量。食用时建议选择新鲜果实,避免空腹大量食用果酸含量较高的未成熟果实。对柑橘类水果过敏者应谨慎食用,出现不适需及时就医。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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