胃酸过多通常可以吃苏打饼干、牛奶、奥美拉唑肠溶胶囊等食物或药物来快速缓解，但用药需严格遵医嘱。胃酸分泌过多可能与饮食不当或胃炎等疾病有关，需根据具体原因选择缓解方式。
1、苏打饼干
苏打饼干含有碳酸氢钠，属于弱碱性食物，能够中和胃酸，从而缓解胃酸过多引起的烧心、反酸等症状。但需注意适量食用，避免过量导致腹胀。
2、牛奶
牛奶中的蛋白质和钙质可在胃黏膜表面形成保护层，减少胃酸对胃壁的刺激。建议选择温热的低脂牛奶，避免冷饮刺激胃部或脂肪含量过高加重消化负担。
3、奥美拉唑肠溶胶囊
该药物属于质子泵抑制剂，能抑制胃壁细胞分泌胃酸，适用于胃溃疡、反流性食管炎等疾病引起的胃酸过多。需在餐前半小时服用，通常疗程为4-8周。此外，铝碳酸镁咀嚼片可快速中和胃酸，雷贝拉唑钠肠溶片能长效抑制胃酸分泌。
若症状频繁发作或伴有呕血、黑便等情况，应及时就医进行胃镜等检查。日常需避免饮酒、浓茶及辛辣食物，保持规律饮食，睡眠时适当抬高床头以减少夜间反流。药物使用需在医生指导下进行，不可自行长期服用抑酸剂。