长期喝茶可能带来提神醒脑、抗氧化、促进代谢等益处，但也可能导致铁吸收障碍、胃肠刺激、睡眠影响等健康问题。适量饮用一般对身体有益，过量则可能引发不适。
1、提神醒脑
茶叶中的咖啡因能刺激中枢神经系统，帮助提高注意力和警觉性。研究表明每日摄入100-200毫克咖啡因可使大脑皮层兴奋性适度提升，但过量可能引发焦虑或心悸。绿茶和乌龙茶中存在的茶氨酸还能协同咖啡因产生放松效果，形成独特的清醒而平静的状态。
2、抗氧化作用
茶多酚作为主要抗氧化成分，能清除体内自由基。实验数据显示每天饮用3杯绿茶可使血液中抗氧化酶活性提升15%-20%。这种作用对预防心血管疾病和延缓衰老有一定辅助效果，但需配合均衡饮食才能发挥作用。
3、促进代谢
咖啡因和茶碱可加速基础代谢率约4%-5%，促进脂肪分解。持续饮用乌龙茶6周可使体脂率下降1.2%-1.5%，但需注意该作用存在个体差异，且过量摄入可能导致心悸或血压波动。
4、影响铁吸收
茶叶中的鞣酸会与食物中铁元素结合形成难溶性复合物。研究显示餐后立即饮茶可使铁吸收率降低60%-70%，建议贫血患者或孕妇在进餐后1小时再饮用，并避免用茶水送服铁剂。
5、胃肠刺激
茶碱和咖啡因可能刺激胃酸分泌，空腹饮用浓茶易引发胃部不适。胃食管反流患者每日饮用超过1000ml茶水，症状加重风险增加30%。建议胃病患者选择发酵程度较高的红茶，并控制每日摄入量在300ml以内。
建议每日饮茶量控制在3-5克茶叶，避免睡前4小时饮用。孕妇、缺铁性贫血患者及严重胃溃疡人群应咨询医师。注意观察个体反应，出现失眠、心慌等不适时应及时调整饮用量。存放茶叶需避光防潮，避免饮用变质茶叶引发消化系统问题。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。