豆浆作为常见的植物蛋白饮品，通常具有补充优质蛋白、提供钙质、调节血脂、促进消化、辅助控制体重等健康益处，适合日常适量饮用。
1、补充优质蛋白
豆浆含有大豆蛋白，属于植物性优质蛋白来源，其氨基酸组成接近人体需求，可帮助维持肌肉组织健康，促进细胞修复和生长发育。每100毫升豆浆约含3克蛋白质，适合素食者补充蛋白质。
2、提供钙质
市售强化钙的豆浆每100毫升约含120毫克钙，接近牛奶的钙含量。钙质有助于维持骨骼健康，预防骨质疏松，尤其适合乳糖不耐受人群作为替代钙源。
3、调节血脂
大豆中的大豆异黄酮和卵磷脂可帮助降低低密度脂蛋白胆固醇水平。研究显示每日摄入25克大豆蛋白可辅助降低心血管疾病风险，但需长期规律饮用才能显现效果。
4、促进消化
豆浆中的膳食纤维和低聚糖能促进肠道蠕动，改善便秘。其植物性成分较牛奶更易被部分人群消化吸收，适合胃肠功能较弱者适量饮用。
5、辅助控制体重
每100毫升无糖豆浆热量约31千卡，低脂高蛋白的特性可增加饱腹感。用豆浆替代部分高热量饮品，有助于控制每日总热量摄入。
建议每日饮用300毫升左右为宜，避免空腹大量饮用。需注意市售豆浆的糖分含量，优先选择无添加糖产品。痛风患者及大豆过敏者应控制摄入量，必要时可咨询营养师调整饮食方案。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。