头发变白可能与自然衰老、遗传因素、营养缺乏、疾病因素以及精神压力等有关。这些因素可能单独或共同影响黑色素细胞的活性，导致头发色素减少。
1、自然衰老
随着年龄增长，毛囊中的黑色素细胞逐渐减少或功能衰退，导致合成的黑色素颗粒不足，无法维持原有发色。通常从40岁后开始出现白发，且逐渐由两鬓向头顶蔓延，属于正常生理现象，无需特殊治疗。
2、遗传因素
部分人群存在早白发的家族遗传倾向，与调控黑色素生成的TYR、MITF等基因突变有关。这类白发常在20-30岁出现，且进展较快，目前尚无有效逆转手段，可通过染发等方式改善外观。
3、营养缺乏
长期缺乏维生素B12、铁、铜等营养素，会影响酪氨酸酶活性和黑色素合成。这类白发可能伴随乏力、贫血等症状，可通过食用动物肝脏、坚果、深色蔬菜等补充营养，或在医生指导下服用多维元素片、蛋白琥珀酸铁口服溶液等药物。
4、疾病因素
甲状腺功能亢进、白癜风、白化病等疾病会破坏黑色素细胞。甲状腺疾病引起的白发常伴随心悸、消瘦，需使用左甲状腺素钠片或甲巯咪唑片治疗；白癜风导致的白发需局部涂抹他克莫司软膏或进行光疗。
5、精神压力
长期焦虑、紧张会加速黑色素干细胞耗竭，引发突发性白发。这种情况可能伴随失眠、脱发，通过调节情绪、保证睡眠，部分白发可能逐渐恢复，必要时可遵医嘱使用谷维素片调节植物神经功能。
日常应注意保持均衡饮食，避免过度烫染头发，外出时做好防晒。若白发在短期内大量出现或伴随其他不适，建议进行甲状腺功能、微量元素等检查，排除器质性疾病。切勿盲目使用何首乌等中药，以免造成肝损伤。