七星莲泡水喝作为中草药的使用方式，一般具有清热解毒、止咳化痰、凉血消肿、润肠通便以及抗菌消炎等功效和作用。其药用价值需在中医理论指导下合理应用，避免盲目使用。
1、清热解毒
七星莲性寒，能清除体内热毒，常用于缓解因上火引起的咽喉肿痛、口腔溃疡等症状。其含有的生物活性成分可调节机体代谢，促进毒素排出。
2、止咳化痰
该草药能稀释呼吸道黏液，减轻支气管痉挛，对于风热咳嗽或痰多黏稠的情况，可辅助改善咳痰不畅的问题。
3、凉血消肿
通过改善局部血液循环，抑制炎症介质释放，对皮肤红肿热痛、蚊虫叮咬等引发的局部肿胀有缓解效果。
4、润肠通便
寒凉属性可增加肠道润滑度，刺激肠壁蠕动，适合燥热内结导致的便秘，但脾胃虚寒者需慎用。
5、抗菌消炎
体外实验显示其提取物对部分细菌有抑制作用，可辅助抑制病原微生物繁殖，但具体疗效需临床验证。
使用七星莲泡水前应咨询中医师，根据体质辨证使用。孕妇、经期女性及脾胃虚弱者不宜长期饮用，避免空腹服用以防刺激胃肠道。若饮用后出现腹泻等不适，应立即停用并就医。