蝎子作为传统中药材，一般具有息风镇痉、通络止痛、攻毒散结、抗惊厥以及抗炎消肿等药用价值，其药性偏温且具有一定毒性，需在中医师指导下使用。
1、息风镇痉
蝎子入肝经，对于肝风内动引起的抽搐、痉挛等症状有平肝熄风的作用。中医理论认为其全蝎成分能调节神经系统功能，例如小儿惊风、癫痫发作时，常配伍其他药物缓解肌肉紧张。
2、通络止痛
蝎子善于走窜经络，可改善风湿痹痛、关节麻木等症状。对于因寒湿阻滞导致的气血运行不畅，其有效成分能促进局部血液循环，减轻肩周炎、坐骨神经痛等病症的疼痛程度。
3、攻毒散结
全蝎具有以毒攻毒的特性，常用于治疗疮疡肿毒、瘰疬结核等外科疾病。中医临床将其外敷或内服，可抑制致病微生物，促进皮下结节消散，例如淋巴结核初期红肿阶段。
4、抗惊厥
现代药理研究表明，蝎毒中的多肽成分能调节中枢神经递质，降低神经元异常放电频率。动物实验发现其提取物可延长惊厥潜伏期，但具体机制仍需进一步研究验证。
5、抗炎消肿
蝎子含有的蛋白质成分具有抑制炎症因子释放的作用，对于跌打损伤引起的局部红肿热痛，可配合活血化瘀药物外用以减轻组织水肿，促进创伤修复。
蝎子属于毒性药材，炮制方法和用量需严格遵循医嘱，避免自行煎煮或超量使用。孕妇、过敏体质者及肝肾功能不全者禁用，误服可能导致恶心、呕吐等中毒反应，出现不适需立即就医。