血糖高的人群通常可以适量食用圣女果,但需注意食用量。圣女果属于低升糖指数的水果,适当进食对血糖影响较小,但过量可能引起波动。
1、升糖指数较低
圣女果的碳水化合物含量较低,且富含膳食纤维,进入人体后消化吸收较缓慢,有助于延缓血糖上升速度。其升糖指数约为30,属于低升糖食物范畴,适合血糖控制稳定的人群作为加餐选择。
2、营养补充价值
每100克圣女果约含维生素C25毫克、钾230毫克,这些营养素有助于改善血管弹性。含有的番茄红素具有抗氧化作用,能帮助减少糖尿病患者的氧化应激反应,但需注意不能替代药物治疗。
3、食用注意事项
建议每次食用量控制在100-150克为宜,避免与高糖水果同食。食用时间建议在两餐之间,避免空腹或餐后立即进食。对于血糖波动较大或空腹血糖>11.1mmol/L的患者,建议先咨询营养师。
日常需保持均衡饮食,注意监测进食后的血糖变化。若血糖持续偏高或出现异常波动,应及时到内分泌科就诊调整治疗方案,在医生指导下制定个体化饮食计划。
科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。