“大嘴巴”通常指流行性腮腺炎，是由腮腺炎病毒引起的急性呼吸道传染病。该病主要通过飞沫传播，常见于儿童及青少年，临床以腮腺肿胀、疼痛为特征，可能伴随发热等症状。
流行性腮腺炎主要由腮腺炎病毒侵入人体后引发炎症反应所致。病毒通过呼吸道飞沫传播，也可经直接接触被污染的餐具或物品感染。感染后病毒在腮腺组织内复制，导致局部腺体充血、水肿，表现为耳垂下方肿大，张口或咀嚼时疼痛加剧。部分患者可能出现颌下腺或舌下腺受累。
患者典型症状为单侧或双侧腮腺区肿胀，皮肤表面紧张发亮但无发红，触诊有弹性感。常伴随38-40℃的中度发热、头痛、肌肉酸痛等全身症状。少数病例可能并发脑膜炎、睾丸炎或卵巢炎，青少年男性患者并发睾丸炎可能导致不育风险。
治疗以对症处理为主，发热时可物理降温或服用布洛芬片、对乙酰氨基酚片等解热镇痛药。腮腺肿痛明显者可局部冷敷缓解。发病期间需卧床休息，保持口腔清洁，饮食以流质或软食为主。患者需隔离至腮腺肿胀完全消退。
预防该病最有效的方法是接种麻腮风三联疫苗。流行期间应避免到人群密集场所，保持室内通风。若出现腮腺肿胀等症状，应及时就医明确诊断，避免自行用药延误治疗。托幼机构或学校发现病例后需做好环境消毒，防止疫情扩散。