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糖尿病患者能否食用木瓜?

何静 内分泌科 副主任医师

江西省人民医院 三甲

糖尿病患者在血糖控制稳定的情况下通常可以适量食用木瓜,但需注意摄入量和血糖监测。木瓜属于低热量、高纤维水果,正确食用有助于补充营养。

木瓜的血糖生成指数(GI值)约为中等水平,每100克约含8克碳水化合物,相比其他高糖水果对血糖影响较小。其含有的木瓜蛋白酶和膳食纤维能促进消化吸收,延缓糖分分解速度。但需注意成熟度,过熟木瓜含糖量会上升10%-15%,可能增加血糖波动风险。

对于血糖控制不佳(空腹血糖>7.0mmol/L或餐后2小时血糖>10.0mmol/L)的患者,建议暂时限制食用。每日摄入量控制在150克以内为宜,相当于中等大小木瓜的1/4。食用时间建议放在两餐之间,避免与主食同食。食用后可通过动态血糖监测仪或指尖血糖仪观察2小时内血糖变化,若波动幅度超过3mmol/L需调整摄入量。

个体对食物升糖反应存在差异,建议患者在营养科医师指导下制定个性化饮食方案。定期监测糖化血红蛋白(HbA1c)水平,结合血糖监测数据调整饮食结构,既能保证营养摄入,又能维持血糖平稳。

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