马齿苋作为药食同源的中药材，一般具有清热解毒、凉血止血、止痢、利湿消肿以及润肠通便等功效和作用。其性质寒凉，在中医理论中常用于改善热证相关症状。
1、清热解毒
马齿苋性寒，能清除体内热毒，适用于疮疡肿毒、湿疹瘙痒等热毒壅盛引发的皮肤问题。其含有的有机酸等成分可抑制局部炎症反应，缓解红肿热痛。
2、凉血止血
该植物能入血分，可降低血热妄行引起的出血症状。对于痔疮出血、鼻衄等情况，可通过煎汤或捣碎外敷帮助收敛血管。
3、止痢
马齿苋对湿热下注导致的腹痛腹泻、里急后重有改善作用。其含有的生物碱能调节肠道平滑肌运动，抑制痢疾杆菌等致病菌繁殖。
4、利湿消肿
通过促进体内湿气排出，可改善小便不利、下肢水肿等问题。所含钾盐等成分具有利尿作用，有助于维持电解质平衡。
5、润肠通便
丰富的膳食纤维能增加粪便体积，刺激肠道蠕动，对燥热内结型便秘有一定缓解效果，适合大便干结人群适量食用。
需注意脾胃虚寒者应慎用马齿苋，避免加重腹痛腹泻。使用前建议咨询中医师，根据体质辨证施治。新鲜马齿苋可凉拌食用，药用时需遵循医嘱控制用量。