女性吃甘蔗的健康风险主要包括血糖升高、龋齿风险增加、消化负担加重以及微生物污染等，需适量食用并注意卫生。
1、血糖升高
甘蔗含糖量较高，主要成分为蔗糖，过量食用可能导致血糖水平快速上升。对于血糖代谢异常或糖尿病患者，可能诱发或加重病情。即使是健康人群，长期大量摄入也可能增加胰岛素抵抗风险。
2、龋齿风险增加
甘蔗咀嚼时糖分易附着在牙齿表面，与口腔细菌作用产生酸性物质，长期可能腐蚀牙釉质形成龋齿。尤其是夜间食用后未及时清洁口腔者，风险更高。
3、消化负担加重
甘蔗纤维粗硬，过量食用可能刺激胃肠道黏膜，引发腹胀、腹痛等消化不良症状。部分人群咀嚼不充分时，粗糙纤维还可能损伤食管或胃黏膜。
4、微生物污染风险
若甘蔗储存不当出现红心变质，可能滋生节菱孢霉菌等致病微生物。食用霉变甘蔗会产生3-硝基丙酸毒素，轻则引起恶心呕吐，重则可能导致神经系统损伤。
食用甘蔗建议选择新鲜无霉变的品种，控制单次摄入量不超过2小节。食用后及时漱口清洁牙面，胃肠功能较弱者应充分咀嚼。妊娠期女性、糖尿病患者及减肥人群需严格限制摄入量。若食用后出现头晕、腹泻等异常反应，应及时就医。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。