餐后血糖的正常值通常根据测量时间有所不同。对于大多数健康人群来说，餐后2小时的血糖水平是评估血糖控制的重要指标。
餐后2小时血糖正常范围一般在3.9-7.8mmol/L。若检测结果在此区间内，说明机体对糖分的代谢处于正常状态。对于妊娠期女性，由于激素变化影响胰岛素敏感性，餐后血糖控制标准更为严格，通常要求不超过8.5mmol/L。当检测值在7.8-11.1mmol/L之间时属于糖耐量受损阶段，提示存在糖尿病前期风险，需加强血糖监测和生活方式干预。
建议测量餐后血糖时，应从进食第一口饭开始计时，选择指尖血或静脉血检测均可。日常应注意控制碳水化合物摄入量，保持规律运动，肥胖者需减轻体重。若多次检测结果异常或伴有口渴、多尿等症状，应及时到内分泌科就诊，通过糖耐量试验等检查明确诊断。