姜半夏作为一味常见的中药材，一般具有燥湿化痰、降逆止呕、消痞散结、止咳平喘、调理脾胃等功效和作用。其炮制过程中加入姜汁可增强温中止呕之效，常用于缓解痰湿阻滞或胃气上逆等证候。
1、燥湿化痰
姜半夏性辛温，能燥化体内痰湿，适用于痰湿壅滞引起的咳嗽痰多、胸闷不舒等症状。其辛散温通的特性可促进气机运行，化解痰浊积聚，改善呼吸道黏液分泌过多的状态。
2、降逆止呕
该药擅长和胃降逆，对于寒邪犯胃或痰饮停聚导致的恶心呕吐、呃逆反酸等症状有缓解作用。姜制后其止呕效果更为显著，常用于妊娠呕吐或化疗后胃肠道反应。
3、消痞散结
姜半夏能疏通郁结之气，改善胸脘痞闷、梅核气等气滞痰凝引起的症状。其辛开散结之力有助于消散局部痰气交阻形成的结块，促进气血运行。
4、止咳平喘
通过化解痰湿、宣通肺气，可减轻痰湿犯肺引发的咳嗽喘息。对于慢性支气管炎、哮喘等疾病出现的痰鸣音明显、咳喘夜间加重等情况有一定缓解效果。
5、调理脾胃
能调和脾胃气机，改善因湿困脾胃导致的食欲不振、腹胀便溏。通过温化中焦寒湿，恢复脾胃运化功能，促进消化吸收。
使用姜半夏需注意其具有一定刺激性，阴虚燥咳、血证及孕妇需慎用。建议在中医师辨证指导下合理配伍使用，避免与川乌、附子等药物同用。用药期间如出现口舌麻木等不良反应应及时停用并就医。