麦冬泡水作为传统中药材的应用方式，一般具有养阴生津、润肺止咳、清心除烦、缓解便秘以及抗氧化等健康益处。其作用主要基于中医理论对麦冬功效的认知，适用于特定体质人群的调理需求。
1、养阴生津
麦冬性味甘微苦寒，归肺胃心经，能滋养阴液。对于阴虚导致的咽喉干燥、口渴症状，泡水饮用可促进唾液分泌，改善体液不足状态。夏季高温出汗过多时适量饮用有助于补充水分。
2、润肺止咳
麦冬含有多糖和皂苷类物质，可润泽呼吸道黏膜。对于肺燥引起的干咳无痰、声音嘶哑等症状，配合百合、蜂蜜等食材冲泡能增强润肺效果，缓解气道刺激感。
3、清心除烦
中医认为麦冬能清心火、安心神，适用于心阴不足引起的心悸失眠。所含的甾体皂苷成分可能通过调节神经系统，帮助缓解焦虑情绪和入睡困难，建议在晚间饮用效果更佳。
4、缓解便秘
麦冬的滋阴作用可增加肠道润滑度，对阴虚肠燥导致的排便困难有改善作用。与决明子配伍使用能增强润肠通便效果，但脾胃虚寒者需慎用。
5、抗氧化
现代研究发现麦冬中的黄酮类化合物具有清除自由基的作用，长期适量饮用可能辅助延缓细胞氧化损伤。但其具体效果和剂量仍需更多临床研究验证。
需要注意的是，麦冬泡水每日用量建议控制在6-12克，持续饮用不宜超过两周。体质虚寒、便溏腹泻者应避免使用，糖尿病患者需注意其天然糖分含量。具体使用时建议咨询中医师进行体质辨识，避免自行长期大量饮用。