当归作为一味常用中药，一般具有补血、活血、调经、止痛、润肠等功效和作用，在中医理论中常用于改善血虚或血瘀相关病症。
1、补血
当归含有多种活性成分，能够促进骨髓造血功能，增加红细胞和血红蛋白数量，适用于面色苍白、头晕乏力等血虚症状。临床常用于治疗缺铁性贫血、产后血虚等疾病。
2、活血
其活血作用可改善血液循环，通过扩张血管、抑制血小板聚集等方式，帮助缓解血瘀引起的疼痛。对于冠心病心绞痛、血栓闭塞性脉管炎等血液循环障碍疾病有辅助治疗作用。
3、调经
当归能双向调节子宫平滑肌，既能缓解痛经，又能改善月经量少。常与熟地黄、白芍等配伍治疗月经不调、经期腹痛等妇科病症。
4、止痛
所含挥发油成分具有镇痛效果，对跌打损伤引起的局部肿痛、风湿性关节疼痛有缓解作用。常制成外用药酒或配伍川芎、红花等中药使用。
5、润肠
当归多糖具有润燥滑肠功效，能增加肠道润滑度，改善血虚肠燥引起的便秘。老年性便秘或产后便秘患者可在医生指导下使用。
使用当归需注意辨证施治，血热证、湿盛中满及大便溏泄者不宜服用。其活性成分可能增强抗凝药物作用，服用华法林等药物期间应告知医生。建议在中医师指导下根据体质和病症配伍使用，避免自行长期大量服用，孕妇需谨慎使用。