胃蛋白酶原1偏低通常需要根据具体病因采取对因治疗、药物治疗、调整饮食习惯、定期复查以及中医调理等处理措施。建议及时就医明确诱因，并在医生指导下进行规范治疗。
1、对因治疗
胃蛋白酶原1偏低可能与萎缩性胃炎、幽门螺杆菌感染或长期使用质子泵抑制剂有关。若存在幽门螺杆菌感染，需进行四联疗法根除治疗，常用药物包括阿莫西林胶囊、克拉霉素片、奥美拉唑肠溶胶囊和胶体果胶铋胶囊。对于药物因素引起的指标下降，需在医生指导下调整用药方案。
2、药物治疗
伴胃黏膜损伤者可选用胃黏膜保护剂如铝碳酸镁咀嚼片、硫糖铝混悬凝胶。消化不良症状明显时，可短期使用多酶片、胰酶肠溶胶囊等助消化药物。合并胃酸分泌不足时，可遵医嘱使用稀盐酸合剂。
3、调整饮食习惯
建议采用少食多餐方式，每日5-6餐，每餐控制在200-300克。增加富含优质蛋白食物如鱼肉、鸡蛋的摄入，烹调方式以蒸煮为主。避免食用腌制食品、酒精饮品和辛辣刺激性食物，减少浓茶、咖啡摄入量。
4、定期复查
建议每3-6个月复查胃蛋白酶原、胃泌素17等血清学指标。40岁以上患者应每年进行胃镜检查，必要时配合病理活检。监测期间如出现上腹痛、食欲减退、消瘦等症状需及时就诊。
5、中医调理
在中医师指导下，可辨证使用香砂六君子汤、黄芪建中汤等方剂改善脾胃功能。针灸治疗可选择足三里、中脘、脾俞等穴位。配合艾灸疗法时需注意防止烫伤。
日常应注意保持规律作息，避免熬夜和过度劳累。进行适度运动如太极拳、八段锦等，每周3-4次，每次30分钟左右。治疗期间需严格遵医嘱用药，不可自行增减药量或更换药物，若出现药物不良反应应及时与主治医生沟通。