脂肪泻是指粪便中脂肪含量异常增多的一种消化系统症状，通常与脂肪消化吸收障碍有关。患者可能出现排便次数增多、粪便油腻发亮、带有恶臭或漂浮于水面的表现，长期存在可能伴随体重下降和营养不良。
脂肪泻的发生主要与胰腺、肝胆或肠道功能异常相关。胰腺分泌的脂肪酶不足会影响脂肪分解，常见于慢性胰腺炎或胰腺切除术后患者。肝胆疾病如胆汁淤积会导致胆汁酸缺乏，无法有效乳化脂肪微粒。乳糜泻患者因小肠黏膜受损，绒毛结构破坏，导致脂肪吸收面积减少。此外，肠道菌群失调或小肠细菌过度生长也可能干扰脂肪代谢过程，引发脂肪吸收障碍。
若出现持续性的脂肪泻症状，建议及时进行粪便脂肪定量检测、血生化检查及影像学评估。确诊后需根据具体病因进行治疗，可能需要使用胰酶替代制剂、调整饮食结构或进行抗感染治疗。日常应注意保持均衡饮食，避免高脂食物过量摄入，同时定期监测营养指标以防止继发性营养不良的发生。