慢性胃肠炎患者可以通过饮食调整、药物治疗、中医调理、心理调节以及定期复查等方式缓解症状。具体方法需根据个人情况选择，建议在医生指导下进行。
1、饮食调整
日常需保持饮食规律，避免暴饮暴食，减少辛辣、油腻、生冷等刺激性食物的摄入。建议选择易消化的粥类、面条、蒸煮蔬菜等食物，少量多餐以减轻胃肠负担。若存在乳糖不耐受或食物过敏情况，需规避牛奶、海鲜等易致敏食物。
2、药物治疗
若存在幽门螺杆菌感染，可遵医嘱采用奥美拉唑、阿莫西林、克拉霉素等药物进行根除治疗。针对反酸、腹痛等症状，可短期使用雷贝拉唑、铝碳酸镁片等抑酸护胃药物；消化不良者可配合多酶片、胰酶肠溶胶囊等促消化药物。腹泻严重时需口服蒙脱石散调节肠道功能。
3、中医调理
在中医师辨证指导下，可选用香砂六君丸、参苓白术散等中成药调理脾胃功能，或通过针灸足三里、中脘等穴位改善胃肠动力。部分患者采用艾灸神阙穴、热敷腹部等方式可缓解腹胀不适。
4、心理调节
长期焦虑、紧张等情绪可能加重病情，建议通过冥想、深呼吸或培养兴趣爱好缓解压力。若出现睡眠障碍或情绪持续低落，可寻求心理专科干预。
5、定期复查
建议每3-6个月进行胃镜或肠镜检查，观察黏膜修复情况。长期服用质子泵抑制剂者需定期检测骨密度和血镁水平，出现便血、持续消瘦等症状时应立即就医。
慢性胃肠炎患者需注意避免自行滥用止疼药或抗生素，部分药物可能损伤胃黏膜。日常可记录饮食与症状的关联性，帮助识别个人敏感食物。若调理后症状无改善或加重，应及时调整治疗方案，必要时需进行病理活检排除器质性病变。