白桦树汁作为天然饮品，一般具有补充水分、抗氧化、促进代谢、支持皮肤健康、辅助利尿等健康益处。其成分天然，适量饮用可能对身体有一定帮助。
1、补充水分
白桦树汁含有天然糖分和电解质，如钾、钙、镁等矿物质，能快速补充体内流失的水分和电解质。特别适合运动后或出汗较多时饮用，其渗透压接近人体体液，更易被肠道吸收。
2、抗氧化
富含多酚类物质和白桦醇等抗氧化成分，可中和体内自由基，减轻氧化应激反应。研究发现其抗氧化活性与绿茶相当，长期适量饮用可能延缓细胞老化，但具体效果因人而异。
3、促进代谢
含有的维生素B族和锰元素参与碳水化合物、脂肪的代谢过程。其中天然木糖醇成分具有低升糖特性，可能辅助维持血糖稳定，但糖尿病患者仍需遵医嘱控制摄入量。
4、支持皮肤健康
传统医学中常用于外敷处理轻微皮肤问题，其含有的甜桦脂具有抗炎特性。内服时维生素C和锌元素可能促进胶原蛋白合成，但直接护肤效果尚需更多研究证实。
5、辅助利尿
含有的钾离子能调节体内钠钾平衡，促进尿液生成。适量饮用可能帮助缓解轻度水肿，但严重肾脏疾病患者应避免过量摄入，以免加重电解质紊乱。
建议选择正规渠道购买经过灭菌处理的产品，每日饮用不宜超过200ml。存在桦树花粉过敏史者应谨慎尝试，孕妇及哺乳期女性饮用前建议咨询医生。需注意其不能替代药物治疗，出现健康问题应及时就医。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。