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孕妇饮食有哪些推荐?

耿敬华 妇产科 副主任医师

濮阳惠民医院 三甲

孕妇的饮食推荐通常包括富含叶酸、钙、铁等营养素的食物,如绿叶蔬菜、乳制品和瘦肉等。合理搭配膳食有助于满足孕期营养需求,促进胎儿健康发育。

1、绿叶蔬菜

菠菜、油菜、西兰花等绿叶蔬菜含有丰富的叶酸,有助于预防胎儿神经管畸形。叶酸还能促进胎盘发育,降低早产风险。孕妇每日可适量摄入约200克新鲜绿叶菜,烹饪时避免长时间高温加热以减少营养流失。

2、乳制品

牛奶、酸奶、奶酪等富含钙和优质蛋白,可促进胎儿骨骼发育。建议选择低脂或脱脂乳制品,每日摄入量控制在300-500ml。对于乳糖不耐受者,可选用无乳糖牛奶或强化钙的豆制品替代。

3、瘦肉

牛肉、鸡肉、鱼肉等红白肉交替食用,可补充优质蛋白和血红素铁。铁元素能预防孕期贫血,促进胎儿血液系统发育。建议每周食用2-3次深海鱼类补充DHA,注意肉类需煮熟煮透,避免生食风险。

孕妇应保持饮食多样化,采用少食多餐方式减轻胃肠负担。日常需避免生冷海鲜、未消毒乳制品及酒精类饮品,注意食品卫生安全。建议在产科医生指导下,根据个体情况调整膳食结构,必要时可配合复合维生素补充剂。

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