党参泡水喝作为传统中药材的使用方式，一般具有补中益气、健脾益肺、养血生津、增强免疫力以及改善疲劳等健康益处。其药性平和，适合用于日常调养。
1、补中益气
党参性味甘平，归脾、肺经，能够补益脾胃之气，改善因中气不足导致的食欲减退、四肢乏力等症状。现代研究显示其含有的党参多糖可调节胃肠功能。
2、健脾益肺
该药材可通过补脾肺之气，缓解肺虚咳嗽、气短喘息等症。对于慢性呼吸系统疾病患者，适量饮用有助于改善气阴两虚状态。
3、养血生津
党参中的氨基酸和皂苷成分能促进红细胞生成，改善面色萎黄、头晕心悸等血虚症状。其生津作用对缓解口干舌燥、病后体虚有辅助效果。
4、增强免疫力
党参提取物可提高淋巴细胞活性，增强机体抗病能力。临床试验表明，规律服用可降低感冒频率，但需配合均衡饮食。
5、改善疲劳
党参能调节能量代谢，通过提升血红蛋白携氧能力改善脑力和体力疲劳。适合脑力劳动者或运动后饮用，但不宜替代正常休息。
需注意阴虚火旺者慎用，避免与藜芦同服。建议每日用量控制在9-15克，持续饮用不宜超过2周。妊娠期女性、自身免疫性疾病患者使用前应咨询中医师，出现腹胀等不适需停用。