罗汉果作为药食两用的中药材，一般具有清热润肺、利咽开音、润肠通便、止咳化痰以及辅助降血糖等功效和作用。
1、清热润肺
罗汉果性凉味甘，归肺经，其有效成分罗汉果甜苷能缓解肺热引起的咳嗽痰黄、咽喉干痛等症状，适用于夏季暑热或燥热伤肺的情况。
2、利咽开音
该果实含有D-甘露醇等活性物质，可缓解声带充血水肿，改善急慢性咽炎导致的咽喉肿痛、声音嘶哑，常被用于教师、歌手等用嗓过度人群的咽喉养护。
3、润肠通便
丰富的膳食纤维和甜味素能促进肠道蠕动，增加粪便含水量，对阴虚肠燥引起的便秘有缓解作用，尤其适合老年性便秘和产后便秘患者适量食用。
4、止咳化痰
罗汉果中的黄酮类化合物能抑制呼吸道炎症反应，稀释呼吸道黏液，对风热咳嗽、支气管炎等疾病伴随的咳痰症状有改善效果，常与枇杷叶配伍使用。
5、辅助降血糖
现代药理学研究表明，罗汉果甜苷的甜度是蔗糖的300倍却不参与糖代谢，其提取物能提高胰岛素敏感性，对Ⅱ型糖尿病患者具有辅助控糖作用。
需注意罗汉果性偏寒凉，脾胃虚寒者应控制食用量。药用时建议选择经过炮制的饮片，日常保健可用1/4个果实在沸水中浸泡饮用。出现严重呼吸系统疾病或血糖异常时，应及时到内分泌科或呼吸内科就诊，不可单纯依赖食疗。