米酵菌酸轻微中毒经过及时规范的治疗通常可以得到有效救治。该毒素主要存在于变质发酵食物中，中毒后及时处理能显著改善预后。
1、清除毒物
早期可通过催吐减少毒素吸收，若就医及时，医生会采用洗胃方式清除胃内残留物。导泻药物如甘露醇能促进肠道排毒，降低毒素在消化道的停留时间。2、药物治疗：活性炭制剂可吸附消化道内毒素，减轻全身毒性反应。适当补液能维持水电解质平衡，静脉输注葡萄糖和维生素C有助于改善细胞代谢。3、对症支持：对于出现脱水或电解质紊乱者，需静脉补液纠正。若存在肝功能异常，医生会使用护肝药物如谷胱甘肽促进肝细胞修复。心电监护可及时发现心肌损伤等并发症。
即使自觉症状轻微，仍建议立即前往急诊科就诊。中毒后24小时内是干预的关键期，延误治疗可能造成肝肾功能损伤。日常要注意避免食用发酵时间过长的米面制品，发现食物有异味或黏液状物质应立即丢弃。治疗期间需严格遵医嘱进行血液生化指标监测，通常规范治疗1-2周后可完全康复。