沙棘是一种营养丰富的植物，其果实和籽油通常具有抗氧化、增强免疫力、促进消化、保护心血管健康以及护肤等健康益处。适量食用或使用沙棘相关产品可能对身体有一定帮助，但需根据个人体质选择。
1、抗氧化
沙棘富含维生素C、维生素E及类黄酮等成分，这些物质能够中和体内自由基，减缓氧化应激反应，从而延缓细胞老化并降低慢性疾病风险。
2、增强免疫力
沙棘中的维生素C和类胡萝卜素有助于促进免疫细胞活性，增强机体对病原体的防御能力，同时调节炎症反应，减少感染概率。
3、促进消化
沙棘油含有不饱和脂肪酸和有机酸，可改善胃肠道黏膜屏障功能，缓解胃部炎症，对腹胀、消化不良等症状可能起到辅助调节作用。
4、保护心血管健康
沙棘中的植物甾醇和omega-7脂肪酸有助于调节血脂水平，减少低密度脂蛋白胆固醇沉积，改善血管弹性，从而维护心血管系统功能。
5、护肤
沙棘提取物中的维生素A和脂肪酸能促进皮肤屏障修复，缓解干燥、紫外线损伤等问题，部分外用产品可帮助改善皮肤炎症或轻微创伤恢复。
沙棘可通过果汁、果酱或营养补充剂等形式摄入，但需注意其酸性可能刺激胃肠道，建议初次少量尝试。孕妇、过敏体质或正在服药者应咨询医生，避免与特定药物发生相互作用。日常使用建议选择正规渠道产品，避免过量食用。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。