补钙通常可以通过摄入牛奶及奶制品、豆制品、绿色蔬菜等食物来实现,必要时也可在医生指导下使用钙补充剂。补钙时需注意饮食搭配,以促进钙质吸收。
1、牛奶及奶制品
牛奶、酸奶、奶酪等乳制品是天然的优质钙源,每100毫升牛奶约含104毫克钙。这类食物中的钙磷比例适宜,且含有维生素D和乳糖成分,能促进钙的吸收。对于乳糖不耐受人群,可选择低乳糖或无乳糖的强化钙奶制品。
2、豆制品
北豆腐、南豆腐等大豆制品含钙量较高,每100克北豆腐约含138毫克钙。制作过程中添加的凝固剂(如石膏、卤水)可增加钙含量。但需注意内酯豆腐因制作工艺不同,钙含量较低,不建议作为主要补钙来源。
3、绿色蔬菜
荠菜、芥菜、油菜等深绿色蔬菜富含钙元素,其中每100克荠菜含钙量高达294毫克。但部分蔬菜含有草酸,建议焯水后食用以减少草酸对钙吸收的干扰。这类蔬菜同时含有维生素K,有助于钙在骨骼中的沉积。
日常补钙需注意均衡饮食,避免过量摄入咖啡因和盐分。建议搭配富含维生素D的食物如蛋黄、深海鱼,或适当晒太阳促进皮肤合成维生素D。对于需要药物补钙者,应在医生指导下选择碳酸钙D3片、乳酸钙口服液等制剂,避免自行盲目补充导致便秘或结石风险。
科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。